Lieggâ Láávun konsepti on olla vieraille luokseen kutsuva taukopaikka. Ruokalista koostuu kansainvälisistä Street Food-annoksista, jotka on tehty paikallisella twistillä. Ravintola on täyden palvelun rinneravintola - from riders for riders - me vihaamme hikoilua ja puristavien monojen tuskaa rinneravintoloiden jonoissa. Sen takia me halutaan tehdä homma erilailla.